Macchinestiproduct

HP移動です

 重要なお知らせです。

マキネスティのHPが変わりました。

ブログもかわりました。

このブログもまだ削除していないので、掲示版として
まだ見ている方へ、お知らせです。

にゅーブログ

突然動き出す、、、そう、、マキネスティはお騒がせしますが
よろしくお願いいたします。

お買いものはこれまでと同じです、ご利用をお待ちいたしております!

sato


お盆

 8月13日 
 

お盆の連休ですね〜。こんにちわ、satoです。
今日も両国は暑いです。今、弊社の社長は西方面に出張中です。
西地方はまた違った暑さでしょう・・・。明日には関東に戻って
くるようですが、17日まで連日お客様がご来店です。
少々、小さい場所がぐっとにぎやかになりますが、みなさま・・
遠慮なくお越しくださいませ。 


しかも!!今年このエリア出店後、初!お盆オープンです。とても
小さなカフェですが、持ち帰りも出来ますし、、店内は快適に扇風
機で涼しくしています。

「12日〜16日まで」
12時〜18時  両国のカフェでは、皆様のご来店楽しみにしております。
*とっても暑いのでお気をつけていらしてください!


うっかり休日用の豆を買い忘れた方へ。
豆の発送も、15時までの締切ですがお日にち指定無い荷物は17日着と
なるそうです、お気をつけください。



お盆の営業時間

暑いですね、久々の更新です。

皆様は、この暑さの中、お仕事中ですか?それとも、、もうすでにお休みに入って

いるのでしょうか??

さて、今週末よりお盆となります。マキネスティもお休み・・とはなりません。

今年は、短縮営業ではありますが、お店をあけます。

お盆の営業時間

12(金)13(土)14(日)15(月)16(火)

12:00〜18:00

13日にお盆中の豆を焙煎します。豆の種類は”8月の豆”ですが

ガテマラ、ガテマラディープ、エチオピア、ブラジル、フィオーレオリジナル

エスプレッソブレンド

ほか、あのレッドシーもあります。500gが焙煎の最小単位ですが、ご希望の豆を

焼きますのでご相談ください、焼きあがりで500g販売できるように焼いています、

例えば、生豆で500g計って焙煎はしません。

少なくなりますからね、焙煎豆のgが。。

電話でご相談しずらい方も、メールでどんどんご連絡ください!!

  e:macchinesti.coffee@nifty.com

それでは、今日も両国ではおいしい淹れたてのアイスコーヒーやエスプレッソメニュー

フローズンドリンクなど、しっかり販売中です!! 

是非いらしてください〜。(要日傘&タオル)

*お盆明けに数日お休みするかも・・しれませんので追って掲示いたします。

sato


2011.夏

 

「扇子」

マキネスティのお店前は交通量の多い道路です。このあたりは、緑も少なく、水まきしても
なかなか、暑い・・・。 ドアーはいつもオープンですが、扇風機で奥からの弱冷房の風を回
しています。

・・・・・・が、   今日はなかなかの暑さでした・・・。

和装小物屋のおじさんに頂いた、扇子。これをお客様に使ってもらおうと店内において置き
ますので、ご自由にお使いください。

扇子片手に、、アイスコーヒーというのも良いものです。



ニュー!!


お隣さんに、お店ができました!!
両隣はずっと空き家でした。

元気な色のスニーカーもあって、私の好みです♪♪ オーナーさんも元気の良い方です。

例のコーヒーパックをお祝いにさし上げたところ、喜んでいただいたようで何よりでした。

手軽に飲めるという事は、みんなにマキネスティの豆を手に取るきっかけにもなりますね。



sato

新商品: マキネスティの簡単ドリップコーヒー

お知らせです。

朝時間がないけれど美味しいコーヒーを飲みたい。
オフィスで場所がないけれど、美味しいコーヒーを飲みたい。
午後ちょっと時間が空いたので今コーヒーを入れたい。
美味しいコーヒーにリキュールを入れて楽しみたいが、時間が無い。

そんな人の為にマキネスティが心を込めてセンスの良い、美味しい新商品を作りました。


マキネスティのスペシャルティコーヒーですので、お客様にコーヒーの産地などのこだわりのお話をしながらインフージョンとエクストラクションをしてください。


写真のようなお好みのコーヒーを詰め合わせたセットも可能です。ギフトなどにお使いください。


お値段は1個120円(消費税込)です。


マキネスティではスペシャルティコーヒーしか扱っておりません。飲んで頂ければその違いがはっきりとお判りになると思います。


入れ方:
準備: お湯を準備し、カップを温めておく。
  1. セット: カップの上に袋からお好みのコーヒーを取り出して、広げでカップの上に乗せる。
  2. インフージョン: 少量のお湯を中のコーヒーがちょっと湿る程度に注ぎ、30秒から1分待つ。
  3. エクストラクション: お湯を紙の容器一杯になるまで注ぎ、出終わるまで待つ。
  4. セレクション: お好みに応じて紙の容器に半分(濃いめ)、もしくは一杯(薄め)注ぎ、出終わるまで待つ。
  5. フィニッシュ: 紙の容器を外して楽しんでください。

コーヒーの楽しみ方:
コーヒーはそのままでも楽しんで頂けますが、お砂糖やミルクを入れてお試しになると今までの想像とは異なった楽しみの発見があります。是非お試しください。

  • 先ずそのままで、軽く二口程度お楽しみください。
  • 次に砂糖を小さじで1〜2杯いれて良く混ぜて溶かし、二口ほどお楽しみください。
  • 最後のハーフエンドハーフ(クリームとミルク半々)を小さじで1〜2杯入れて、ゆっくりとお楽しみください。
きっとご自分のお好みのコーヒーを発見する事と思います。

コーヒーにキャラメルソース、チョコレートソースなど入れても楽しめます。又生クリームやアイスクリームなどもお試しください。



両国の店頭、ウエブサイトのネットショップ、もしくは電話/ファックスで’もご注文できます。

カフェマキネスティ両国
東京都墨田区両国1−14ー13
電話:    03−3846−4321
ファックス: 03−3846−4322
www.macchinesti.com


父の日ですよ

マキネスティからの日頃の感謝です。

父の日 特集!!
コーヒーぎらいのお父様にも、ノンカフェインのハーブティーはいかがでしょうか?
リパブリックオブティーは、かれこれ10年近く取り扱っています。
今では、かなり多くのお店で販売してますね。しかし価格はダントツマキネスティが
お安く提供しています。ぜひ、

カモミールレモン ルース(茶葉)またはパック ¥1680

*ジンジャーとピーチのドライが入った紅茶、ドライマンゴー入り、ラズベリーと
ハイビスカスの入った美しいルビー色の紅茶もあります♪♪


父の日特集 第2
お買いものバックも元気に。お父様にいかが?

お父さんが持つと、注目度万点です。うちの父も意外にきらいでは
ないので、派手だな〜といいつつ下駄にこれを合わせるはずです。
いろんなコーディネートにおすすめ☆☆☆☆☆
トレーダージョーズ サーフバック¥480


もちろんコーヒーがお勧めです!残り少なくなってしまいました・・・
また水曜日に美味しい豆を焼きます。
sato

デカフェ

 来週の焙煎には、デカフェも焼きます。
14日の日にデカフェ、15日は卸や小売用の焙煎です。

価格や味のコメント、掲載しますのでお楽しみに☆

*今日はあいにくの雨・・・どしゃぶりですね。
雨にも負けない、お買いものバックも両国で
準備しています!
お近くにいらしたら、お立ち寄りくださいね。
sato

乃木坂 スタッフ募集

   
カフェ ローズユミローズ  スタッフ募集のお知らせ

場所 乃木坂駅 (駅すぐ)
時給900円
交通費支給
店休日 水曜日(シフト制)
服装など注意点
 白を基本としたシャツ、黒パンツスタイル。サロン着用。過度な洗髪不可。
 ブライダルサロンのカフェの為マニキュア、タトゥ、髭は不可。

優遇 バリスタ経験者、フード全般、パーティセッティング経験者尚可。
    接客業を3年以上経験されている方。
    その他店舗業務に慣れているかた。

使用マシン  シネッソ社 シンクラ2グループ

*エスプレッソは、マキネスティのノウハウを元に抽出しております。
 豆に興味があるかた、お店をきりもりできる元気のある方を希望しています。
*現地経営会社のもと雇用規定に従ってください。
*桂由美さんのブライダルサロン2階のカフェは、打ち合わせや取材の時、休日はご近所
 の方など大切なお客様がご来店いたします。丁寧な心配りのできるかたを希望します。

*お問い合わせ後、現地担当者に弊社からご紹介する形となりますので、ご質問などは
下記の電話番号またはメールアドレスへご連絡ください。

電話の場合: 03−3846−4321
         基本的に月曜日以外、11時〜17時までとさせていただきます。
メールの場合: macchinestiryogoku8@gmail.com
          
マキネスティコーヒー    求人担当 佐藤
カフェローズユミローズ   求人担当 山岡

お問い合わせお待ちしております。




外観

 
内観の一部*現在はレイアウトが少々変わっております。

ワイン&その他・・・・

 WINE***


いよいよ、始まりです。

週末は、いかがですか? 1コインでお試し出来ます。
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NEW STAFF
***


フレッシュな顔ぶれです。 今度、お店にいらしたおりにはご紹介します。

pcデスクも、手前に持ってきました。

本当に、シアトルにあるみたい・・・こういったお店が多いんです。

3月21日焙煎の豆も、味が最高に良い時期です。

ぜひ、いらしてください。

sato

アップルケーキ

JUGEMテーマ:名物グルメ
 
JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*

マキネスティのサステイナブルアップルパイは秋田で作られていますが、出荷直前に大地震が発生し、その後音信不通でしたが、ようやく電話とインターネットが繋がりました。結局東北と東京との配送が不通になってしまい、当分はアップルパイを提供できなくなってしまいました。そのかわり、アップルケーキを復活させます。このケーキは独特な米国の家庭のケーキの味ですが、アップルパイ同様アイスと一緒に提供されます。コーヒーと相性の良いユニークなケーキです。マフィン同様、お楽しみください。

明日からの提供になります。

又地震で焙煎機が心配でしたが、無事に両方とも動いております。今日はフィオーレとイルガチェッフェ、それにガテマラの焙煎を行いました。明日はブラジルのナチュラルと中米のパナマかエルサルバドァを計画しています。

今回の想像を絶する惨事で大変な思いをされている人達が多い事と思いますが、皆で力を合わせてがんばりましょう。

マキネスティコーヒーのスタッフ一同より


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